市民挖到的野生蘑菇

资阳观察 杨蜀丹

近日，资阳市中医医院急诊科接诊了多名因食用野生蘑菇中毒的患者，患者均在食用野生蘑菇后陆续出现恶心、呕吐、腹痛的症状。

对此，资阳市中医医院急诊科护士长赵琴提醒，市民不要仅凭自己有限的经验采食野生蘑菇。

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如何辨别毒蘑菇？

赵琴介绍，有毒的蘑菇多半生长在肮脏潮湿的地方，多为颜色鲜艳美丽，不容易被小动物啃食，破烂处容易改变颜色，用水浸泡后，水像牛奶一样混浊。而无毒的蘑菇大多生长在较干净的树下，多为白色、黄色或茶褐色，往往好生蛆，小动物也喜欢食之，浸泡之后，水仍然很清。

“毒蘑菇中毒主要有四种表现。”赵琴介绍，毒蘑菇含有多种毒素，毒性强烈，可损害肝、肾、心脏及神经系统等，即使是微量被吸收到体内也是很危险的。毒蘑菇的种类不同，所含的毒素便不同，引起的临床表现各异，一般可分为胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型。

以“肝脏损害型”为例，所产生的毒素对人体内肝、肾、血管内壁细胞、中枢神经系统以及其他组织细胞的损害极为严重，最终因造成人体多器官功能衰竭而导致死亡，死亡率高达90-100%。

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不小心食用了毒蘑菇该怎么办？

赵琴表示，若在吃过蘑菇后10分钟—72小时内出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦燥不安、幻视、幻听等其他不适者，要立即拨打急救电话到医院就医，尽可能保留食用毒蘑菇样品供专业人员救治参考。

在等待救护车救治时，需要采取简易的方法进行催吐、洗胃、导泻处理。比如，清醒者可大量饮用温开水或稀盐水，反复催吐。这样做的目的就是尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收，减轻中毒程度，防止病情加重。

若中毒者意识不清，或者身处幻觉中无法回应，这时需要观察是否有正常呼吸，如果出现无反应有呼吸的情况，就不能再催吐，也不能再喂水、喂药。需要将中毒者翻转至侧卧位，头稍微的后仰，保持呼吸道的通畅，防止因呕吐引起的误吸和窒息。一旦中毒者出现无反应、无呼吸、心跳骤停的情况，就要立即进行心肺复苏，等待医务人员到达现场急救。