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  • (2013-04-09)·三招炒出【豉椒滑鸡片】
  •     豉椒滑鸡片,鸡肉在所有的肉类中算是健康的佼佼者,相对脂肪含量低,却富含优质蛋白质。
  • (2013-04-01)·香草重乳酪蛋糕
  •     浓浓的芝士味道,只一口,满满的幸福感。搭配多多的草莓酱与草莓,酸甜可口。
  • (2013-03-13)·火腿蒸鸽子
  •     以前买鸽子回来总习惯加点菌菇炖汤,但炖出来的鸽肉本身味道会比较淡,难入味,只是看重它的营养价值较高。
  • (2013-03-06)·惹味江南美食:排骨烧年糕
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    排骨烧年糕,这道淮扬菜是在一家江南菜馆里学来的。家常、温婉、小巧、惹味。

    当时,一尝此味,仿佛看到了一位围着白底蓝花小围裙细眉长眼的女子细碎而利落的转于大堂之间招呼客人,浅笑吟吟,吴侬软语,亲切的不得了。

    然后就学了来,自己做。江南的清灵水秀,这样的雅致却具有一种难以言状的风骨,美丽的很。

  • (2013-03-04)·初春养肝护肝多喝水少饮酒
  •     中医养生有“顺天序应四时”的说法,也就是说养生要随季节做出相应的调整,顺应节气变化。春季草木生长旺盛,肝脏与草木相似,因此春季适合护肝养肝。
  • (2013-02-26)·梅花肉的又一经典吃法
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    这道菜今年4月份拍过一次,当时肉肉刚出炉,我趁着肉色撩人之时,端了相机咔嚓了N多下。

  • (2013-02-07)·年夜饭制作三凉四热一汤
  •      小年儿一过就真正进入“春节时区”了,咱中国人的年素来离不开美味,儿歌里唱着:二十三糖瓜儿粘、二十四扫房子、二十五磨豆腐、二十六炖大肉、二十七杀只鸡…… “吃”是过年过节最重要的节目之一,今年年夜饭您家预备吃什么呢?本期《健康周刊》为您特邀俏江南川菜总厨李萍为您精心打造“三凉四热一汤一主食”一共九样儿的豪华年夜饭菜谱,川菜口儿的菜谱够味儿又健康,红火长久,蛇年,咱吃点不一样的!快把俏江南的总厨请回家,为咱家“掌勺”年夜饭吧!
  • (2013-01-29)·创意新派菜-胡萝卜炖羊排
  •     寒冷的冬天里,没有什么,能比一碗羊肉汤让我觉得更加温暖了。一进门,一阵温暖扑面而来。如果桌子上有一碗羊肉汤,那是多幸福!羊肉和胡萝卜是很好的搭配,胡萝卜性凉,可以消积滞,化痰热,是秋冬时节的补益佳肴呢。羊肉补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
  • (2013-01-28)·新年新口味:自制酒香鸡翅
  •     说起鸡翅,百吃不厌。其中,可乐鸡翅不仅味道倍棒,做起来还简单。吃惯了可乐鸡翅的朋友们,不妨换个新口味,尝试下酒香鸡翅,别有一番风味哦。
  • (2013-01-24)·冬季饮食:暖人心田腊八粥
  •     冬天,对于忙了三季的农家人来说,是难得的闲歇时节。可一进腊月,又会逐渐忙碌起来,各家各户忙着杀猪宰羊,忙着上街购物,一股节日的气息四处扑来。最饶有趣味的,当属过“腊八”节。腊八,既是一年的总结,又是过年的前奏,年的味道从腊八开始,越酿越浓。
  • (2013-01-21)·专家教你健康减肥三大步骤
  •     核心提示:网络上流传各种各样的减肥餐,各家都说自己是健康减肥餐,那么,究竟哪些才是健康减肥餐呢?下面,专家教你辨别健康减肥餐的三大步骤。
  • (2013-01-18)·新菜谱红酒板栗烧鸡翅
  •     喜欢红酒的气味,浓郁的酒香,淡淡的果香,闻之令人沉醉;喜欢每天喝一小杯红酒,因为红酒有活血通经补暖的作用,比较适合自身的体质,至于红酒的其它作用比如可以延缓衰老、美容养颜、预防心脑血管病、预防骨质疏松、预防乳腺癌等功效,也是大家所熟知的。 今天这道红酒板栗烧鸡翅,带着一股酒香味,用可乐代替白糖,酒味变淡了很多,而吸收了两样配料的鸡翅,吃起来更有滋味了。
  • (2013-01-16)·心理情绪诱发7种身体疾病
  •     我们知道,人感染了细菌会得病,机体受了创伤会发病,饮食不注意卫生会生病,却往往忽视了另一种非常常见、却又不足以引起人们注意的致病因素,这就是不正常的情绪变化。
  • (2013-01-14)·发现降压药可改善肾功能
  •     核心提示:研究人员经临床试验发现,因高血压造成肾功能低下的慢性肾脏病患者。如:果连续3年服用降压药令血压恢复到正常值,肾功能也会随着血压的下降得到改善。
  • (2013-01-11)·冬日萝卜赛人参
  •     萝卜不但营养丰富,还有较高的食疗价值。人们常说:冬日萝卜赛人参,冬天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸,双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。中医角度讲,白萝卜可以补气和顺气;红萝卜可以补心、活血养血,心脑血管患者可以多吃;青萝卜可以清热舒肝,而水萝卜的利尿功能特别好。
  • (2013-01-08)·女人冬日吃五谷润心最养人
  •     核心提示:随着人们生活水平的提高,和对健康生活的深入认识,以前,肉食被视为有钱人的奢侈,多吃肉才能达到营养滋补的目的,但现已证实:多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果才是健康的饮食!还等什么?赶紧加入我们的五谷计划吧!
  • (2013-01-06)·萝卜干炒腰果
  •     萝卜干炒腰果:所用材料:萝卜干、腰果、葱花制作过程: 1、萝卜干水里洗下,切丁 2、锅内放油,热锅冷油下入腰果,转中火,来回翻动腰果,转黄色时马上关火捞起 3、倒掉锅内余油,下入萝卜干煸炒2分钟,再放入腰果一起煸炒,撒入葱花,关火萝卜干本身有咸味了,中间不用放盐了的
  • (2013-01-05)·麻辣火锅自己动手做起来
  •     天冷就想吃火锅,又香又辣的四川火锅 一定能让人吃得热汗直流,大呼过瘾! 准备好了吗,我们要在家吃最麻辣、 最过瘾的麻辣火锅喽!
  • (2013-01-04)·菜鱼骨头熬出鲜美大汤
  •     每次去菜场买黑鱼片,我都没要骨头。烧烧太麻烦,洗洗要扎手,吃吃要搓嘴巴。这回买了鱼片回家,做了葱油黑鱼片给孩子吃,顺带把鱼骨头啊讨了来,低碳生活就要每天的小事做起。我再买了点酸菜,准备回家熬个骨头汤。真是做得太对了,建议大家以后都将鱼骨头带回家,这汤,太鲜美!
  • (2012-12-31)·教你挑选健康安全的海带
  •     核心提示:海带是大众餐桌上的常客。它营养价值丰富,并且含有大量的碘和钙。然而,目前市场上的海带颜色和厚薄不一,该如何选择呢?
  • (2012-12-28)·干贝萝卜骨头汤
  •     骨头汤是我家最经常炖的汤,可以搭配的食材有很多。骨头汤对于老人和孩子都是很好的选择。
  • (2012-12-24)·5种酸味食物滋润养颜
  •     根据中医的养生理论,冬季饮食要多吃清润甘酸的食物,少辛增酸。饮食应以健脾、补肝、清肺为主,应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果,由于其中含有鞣酸、有机酸、纤维素等矿物质,能起到刺激消化液分泌,加速胃肠蠕动的作用,可以滋阴润燥,增强抵抗力。而对于女人来说,冬季吃酸味食物更能保健养生。
  • (2012-12-21)·冬至到饺子俏-香菇煎饺
  •     应朋友之请,周末在家包饺子。很久没有自己擀皮了。我擀皮她包饺子,在家安静的享受温馨的生活,还很不错的。
  • (2012-12-19)·8种食物让你散发光彩
  •     如果你希望将来有一天能看起来像荷莉贝瑞那么美,就多吃奇异果。它是为他命C的绝佳来源,可以藉由强化、保护胶原蛋白来减缓老化的过程。你肌肤中的胶原蛋白越多,肌肤就越紧实有弹性,15年后,看起来依旧火辣。 2、鸡蛋健康美甲
  • (2012-12-17)·吃土豆要注意那些事项
  •     特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项。希望对美天的朋友也能有所帮助噢。朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~
  • (2012-12-14)·色香味美的四喜丸子
  •     四喜丸子原料:猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。调料:老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙 水淀粉(干淀粉1小匙+水1大匙)花椒6粒大料1个。做法:
  • (2012-12-11)·可爱的蛋筒草莓奶油塔
  •     我们一定要好好利用 把这么美艳动人的水果做成美味的甜点 与自己爱的人一同分享它的甜蜜        让味蕾和视觉上都得到享受 今天这款草莓奶油塔采用了冰淇淋蛋筒的外形 不用模具造型非常可爱,脆脆的底配上草莓奶油真是太好吃了!
  • (2012-12-10)·红酒炖牛肉
  •     买了本文怡的《从零开始学西餐》,学做了这道红酒炖牛肉
  • (2012-12-06)·【双节同庆】砂锅酥丸
  •     十六的那天一直下着小雨,懒得走在湿嗒嗒的路上去市场,冰箱里还有做酿豆腐剩余的肉馅,于是做了砂锅酥丸,做出来的酥丸酥香松软,汤汁鲜美浓郁,外观红绿点缀,不失也是一道宴客菜。
  • (2012-12-03)·热狗汉堡 温暖的肉食早餐
  •     今日周一……天气晴朗,他们说是倒数27天,可我只是个看热闹的,世间的纷扰离我好遥远,就连生命也不过是宇宙洪荒的一粒微尘,我不可能左右别人,但至少可以让自己快乐一点,东经120°25′北纬37°35′ ,我在这里,这里的阳光真的很好
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